沉香業(yè)內(nèi)將沉香的味道進(jìn)行了分類，有很多種，比較常見的也就幾種，主要是依據(jù)沉香產(chǎn)地劃分的，每個(gè)地方的沉香香味都有所不同，主要有以下幾種。

1、越南芽莊沉是沉香中的極品用香，芽莊沉不僅僅帶有瓜蜜甘甜還有一絲絲的涼意，使人清新舒暢。

2、越南富森紅土沉香，越南福森是紅土沉香的著名產(chǎn)區(qū)，紅土沉味甘悠遠(yuǎn)，濃重，比起芽莊沒有那種涼意的感覺，但是香味中的甘醇是極具爆發(fā)力的，是比較濃厚的甘醇奶，沁人心脾。

3、柬埔寨沉香，在業(yè)內(nèi)被稱為菩薩沉，并有北邊和南邊之分，北邊的沉香整體香韻和越南沉香的有點(diǎn)相似， 但比不上越南香的香味，價(jià)格也相對(duì)便宜，主要的香味就是甜涼為主，偶爾能感受到蜜味，比較淡那種 。而南邊沉香和馬來(lái)香的味道接近，有酸澀之感，品質(zhì)也沒有北邊的好。

4、印尼加里曼丹沉香，是比較濃重的一種沉香，物產(chǎn)稀少，價(jià)格昂貴。其香味濃重層次變化極大，是沉香中香味變化最大的一款，帶著惠安的甘甜，這種甘甜香韻會(huì)撲鼻而來(lái)，令你聞之一震的感覺。

5、 安汶沉香：產(chǎn)量極少，物以稀為貴，因此較受重視和歡迎，草藥味和甘甜味很明顯。

沉香的香味是獨(dú)一無(wú)二的，建議香友們?cè)谫?gòu)買沉香的時(shí)候，主要參考味道，但并不能一味的追求香味， 外觀、產(chǎn)地都是要權(quán)衡的，只要自己喜歡就足夠了。